(近日,天心區黑石鋪村,執法人員查獲一制假啤酒窩點。供圖/長沙市工商局天心分局)
  紅網長沙8月26日訊(滾動新聞記者 張蓉蓉)將低價的啤酒直接灌入百威等精裝啤酒的酒瓶,這讓高價啤酒喝出幾塊錢的味道。近日,長沙市工商局天心分局查獲一起將“燕京”“雪花”開蓋重新灌進百威啤酒空瓶賺取差價的案子,炮製這一幕的黑石鋪村843號一棟居民樓里的作坊已經搗毀。
  近日,接到啤酒企業舉報,工商執法人員來到黑石鋪村。推開居民房虛掩的房門,一位中年男子正在廁所沖洗啤酒瓶,兩隻盆子裝著滿滿噹噹的水,酒瓶從水裡浸一浸就算清洗完畢。
  而在客廳里,一箱箱“燕京”“雪花”摞得很高。屋內的男子表示,他每天的工作就是把整箱的啤酒拆包、開瓶,然後用漏斗灌進回收回來的330ml啤酒瓶。灌裝完畢後,在瓶口放個瓶蓋,在壓蓋機下輕輕一壓,一瓶“新”啤酒就出來了,兩瓶酒大約可以裝滿三個啤酒瓶。一臺簡易的壓蓋機,兩隻塑料盆,成為一個啤酒制假窩點的全部家當。
  執法人員介紹,一個空酒瓶收來只要幾毛錢,批發來的低價啤酒也只有三塊錢左右,經過“純手工”二次灌裝,搖身一變就成了高檔的“精裝”啤酒,身價變成二三十元,利潤非常可觀。
  據統計,現場堆砌的空瓶大約有3216瓶,已經灌好的假冒啤酒144瓶。屋內還剩下144瓶“燕京”24瓶“雪花”等待灌裝。
  因當場無法聯繫到當事人,工商執法人員當場對啤酒空瓶以及假冒啤酒進行了銷毀,並沒收其作案工具。
   [追問] 啤酒瓶子去哪了
  在網絡上搜索“灌裝+回收啤酒瓶”,結果顯示近些年以來,全國各地發生多起回收啤酒瓶制假酒的案件。而此類事件在長沙也已不是第一次發生。空白的行業規範,造成空啤酒瓶回收的畸形市場。
  一瓶啤酒出廠後,先會到達經銷商手中,然後再到達小店、超市、酒吧、KTV等各個終端。
  消費者會覺得瓶子大,占地方,一般都是直接丟掉。記者隨機採訪多名市民,大部分均表示,在家裡喝完的酒瓶子會直接丟進垃圾桶,很少有人會收集起來賣廢品。零售商一般會根據從哪裡進貨就把酒瓶退回給哪裡的原則,如數回收空瓶。
  “現在會有人主動上門問我們回收,百威的空瓶最俏,回收價格比廠家的高個幾毛錢。一些著急的求購者,有時候會報個高價回收,時機好的話一個空瓶就能賺一兩塊。”一位不願透露姓名的酒吧老闆說道。
  空瓶的回收途徑,基本是從終端回歸至企業,經過企業的清洗,再次進入市場。還有一個回收途徑是,廢品收購站,企業、求購者都會到以玻璃回收為主的收購站淘空瓶。這些瓶子大都從千家萬戶以及城市的垃圾桶等地淘來,回收價格按照碎玻璃稱斤算。
  “但是這些空瓶經過篩選,也能賣出好價錢。比如酒瓶沒有污漬、外包裝沒有破損的瓶子。”網上一位發帖收空瓶的老闆表示。
  [隱患] 二次灌裝容易污染,酒瓶多次使用會有隱患
  工商部門相關負責人介紹,長沙夏季氣溫較高,啤酒開瓶後容易發生變質,滋生細菌,對人體的危險繫數增大。回收而來的空瓶只通過盆里的水洗一下就使用,非常不衛生。
  “天氣熱,很多消費者喜歡用嘴吹瓶,再加上清洗環境髒亂差,污染很大。這些啤酒流入市場會對消費者身體造成傷害。”長沙市工商局天心分局相關負責人表示。
  湖南省酒業協會的一位工作人員告訴記者,酒企對於酒瓶會進行專業處理,會有紫外線照射、濾乾等程序,並不只是用水清洗一下。
  此外,未經正常渠道回收處理的酒瓶,本身也存在安全隱患。1996年頒佈的國家標準中註明,建議啤酒瓶回收使用期限為兩年。超過使用期限的啤酒瓶在耐壓度上易出現問題,出現爆瓶現象。
  湖南省酒業協會工作人員告訴記者,1996版本國標規定了啤酒瓶需打專用標記“B”(即啤酒英文Beer的簡稱),並單列出了輕量一次性啤酒瓶的技術和包裝要求。酒瓶的生產日期,則標註在瓶底向上1釐米左右的位置,是一排凸起的數字。
  昨日,記者隨機到小店、超市查看啤酒瓶生產年份,有些2014年的新瓶,而有一部分則是2010年、2009年年份的老瓶子。湖南省酒業協會表示,酒企覺得酒瓶兩年一換成本過高。“重要的是國標並非強制執行,形成監管空白。”一位不願透露姓名的業內人士說道。
  [支招] 假酒的鑒別方式:
  長沙市工商局、湖南省酒業協會專家支招,可以從酒瓶和啤酒口感兩部分進行鑒別。從瓶子的外觀上看,假瓶子標簽粗糙,一些字體、商標在印刷上會比較模糊;標簽上如果出現污漬、水漬都要仔細留意;假酒的瓶蓋比較松,輕輕一開就會掉。
  倒啤酒的時候,假酒的氣泡會很少,因為經過分裝,假酒的二氧化碳會揮發。從啤酒的口感上看,假酒會變淡,特別是發苦的酒要特別留意,很有可能經過高溫滯留造成變質。“但由於喝酒的時候,有些消費者是在不清醒的狀態下,因此很難分辨啤酒真假。”專家表示。  (原標題:長沙查處啤酒造假窩點 舊瓶裝低價啤酒變“百威”)
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