不男不女

　　
　　(近日，天心區黑石鋪村，執法人員查獲一制假啤酒窩點。供圖/長沙市工商局天心分局)
　　紅網長沙8月26日訊（滾動新聞記者 張蓉蓉）將低價的啤酒直接灌入百威等精裝啤酒的酒瓶，這讓高價啤酒喝出幾塊錢的味道。近日，長沙市工商局天心分局查獲一起將“燕京”“雪花”開蓋重新灌進百威啤酒空瓶賺取差價的案子，炮製這一幕的黑石鋪村843號一棟居民樓里的作坊已經搗毀。
　　近日，接到啤酒企業舉報，工商執法人員來到黑石鋪村。推開居民房虛掩的房門，一位中年男子正在廁所沖洗啤酒瓶，兩隻盆子裝著滿滿噹噹的水，酒瓶從水裡浸一浸就算清洗完畢。
　　而在客廳里，一箱箱“燕京”“雪花”摞得很高。屋內的男子表示，他每天的工作就是把整箱的啤酒拆包、開瓶，然後用漏斗灌進回收回來的330ml啤酒瓶。灌裝完畢後，在瓶口放個瓶蓋，在壓蓋機下輕輕一壓，一瓶“新”啤酒就出來了，兩瓶酒大約可以裝滿三個啤酒瓶。一臺簡易的壓蓋機，兩隻塑料盆，成為一個啤酒制假窩點的全部家當。
　　執法人員介紹，一個空酒瓶收來只要幾毛錢，批發來的低價啤酒也只有三塊錢左右，經過“純手工”二次灌裝，搖身一變就成了高檔的“精裝”啤酒，身價變成二三十元，利潤非常可觀。
　　據統計，現場堆砌的空瓶大約有3216瓶，已經灌好的假冒啤酒144瓶。屋內還剩下144瓶“燕京”24瓶“雪花”等待灌裝。
　　因當場無法聯繫到當事人，工商執法人員當場對啤酒空瓶以及假冒啤酒進行了銷毀，並沒收其作案工具。
　　 [追問] 啤酒瓶子去哪了
　　在網絡上搜索“灌裝+回收啤酒瓶”，結果顯示近些年以來，全國各地發生多起回收啤酒瓶制假酒的案件。而此類事件在長沙也已不是第一次發生。空白的行業規範，造成空啤酒瓶回收的畸形市場。
　　一瓶啤酒出廠後，先會到達經銷商手中，然後再到達小店、超市、酒吧、KTV等各個終端。
　　消費者會覺得瓶子大，占地方，一般都是直接丟掉。記者隨機採訪多名市民，大部分均表示，在家裡喝完的酒瓶子會直接丟進垃圾桶，很少有人會收集起來賣廢品。零售商一般會根據從哪裡進貨就把酒瓶退回給哪裡的原則，如數回收空瓶。
　　“現在會有人主動上門問我們回收，百威的空瓶最俏，回收價格比廠家的高個幾毛錢。一些著急的求購者，有時候會報個高價回收，時機好的話一個空瓶就能賺一兩塊。”一位不願透露姓名的酒吧老闆說道。
　　空瓶的回收途徑，基本是從終端回歸至企業，經過企業的清洗，再次進入市場。還有一個回收途徑是，廢品收購站，企業、求購者都會到以玻璃回收為主的收購站淘空瓶。這些瓶子大都從千家萬戶以及城市的垃圾桶等地淘來，回收價格按照碎玻璃稱斤算。
　　“但是這些空瓶經過篩選，也能賣出好價錢。比如酒瓶沒有污漬、外包裝沒有破損的瓶子。”網上一位發帖收空瓶的老闆表示。
　　[隱患] 二次灌裝容易污染，酒瓶多次使用會有隱患
　　工商部門相關負責人介紹，長沙夏季氣溫較高，啤酒開瓶後容易發生變質，滋生細菌，對人體的危險繫數增大。回收而來的空瓶只通過盆里的水洗一下就使用，非常不衛生。
　　“天氣熱，很多消費者喜歡用嘴吹瓶，再加上清洗環境髒亂差，污染很大。這些啤酒流入市場會對消費者身體造成傷害。”長沙市工商局天心分局相關負責人表示。
　　湖南省酒業協會的一位工作人員告訴記者，酒企對於酒瓶會進行專業處理，會有紫外線照射、濾乾等程序，並不只是用水清洗一下。
　　此外，未經正常渠道回收處理的酒瓶，本身也存在安全隱患。1996年頒佈的國家標準中註明，建議啤酒瓶回收使用期限為兩年。超過使用期限的啤酒瓶在耐壓度上易出現問題，出現爆瓶現象。
　　湖南省酒業協會工作人員告訴記者，1996版本國標規定了啤酒瓶需打專用標記“B”(即啤酒英文Beer的簡稱)，並單列出了輕量一次性啤酒瓶的技術和包裝要求。酒瓶的生產日期，則標註在瓶底向上1釐米左右的位置，是一排凸起的數字。
　　昨日，記者隨機到小店、超市查看啤酒瓶生產年份，有些2014年的新瓶，而有一部分則是2010年、2009年年份的老瓶子。湖南省酒業協會表示，酒企覺得酒瓶兩年一換成本過高。“重要的是國標並非強制執行，形成監管空白。”一位不願透露姓名的業內人士說道。
　　[支招] 假酒的鑒別方式：
　　長沙市工商局、湖南省酒業協會專家支招，可以從酒瓶和啤酒口感兩部分進行鑒別。從瓶子的外觀上看，假瓶子標簽粗糙，一些字體、商標在印刷上會比較模糊；標簽上如果出現污漬、水漬都要仔細留意；假酒的瓶蓋比較松，輕輕一開就會掉。
　　倒啤酒的時候，假酒的氣泡會很少，因為經過分裝，假酒的二氧化碳會揮發。從啤酒的口感上看，假酒會變淡，特別是發苦的酒要特別留意，很有可能經過高溫滯留造成變質。“但由於喝酒的時候，有些消費者是在不清醒的狀態下，因此很難分辨啤酒真假。”專家表示。　　（原標題：長沙查處啤酒造假窩點 舊瓶裝低價啤酒變“百威”）